Sałatka z tuńczykiem i jajkiem to pyszne i pożywne danie, które świetnie sprawdza się jako lekki obiad lub zdrowa przekąska. Kombinacja delikatnego tuńczyka, jajek na twardo i chrupiących warzyw sprawia, że ta sałatka jest nie tylko smaczna, ale również sycąca i bogata w białko. Prosty w przygotowaniu i pełen składników odżywczych, ten przepis na sałatkę z tuńczykiem i jajkiem z pewnością zadowoli Twoje podniebienie.
Sałatka z tuńczykiem i jajkiem przepis:
Składniki:
- 2 puszki tuńczyka w wodzie, odcedzone
- 4 jajka, ugotowane na twardo i pokrojone na ósemki
- 1 czerwona cebula, pokrojona w cienkie piórka
- 1 ogórek świeży, pokrojony w plasterki
- 1 czerwona papryka, pokrojona w kostkę
- 1 sałata lodowa, umyta i pokrojona
- 1 pomidor, pokrojony w plasterki
- Kilka plasterków cytryny do dekoracji (opcjonalnie)
Dressing:
- 4 łyżki majonezu
- 2 łyżki jogurtu naturalnego
- 1 łyżka musztardy
- Sok z połowy cytryny
- Sól i pieprz do smaku
Przygotowanie:
1. Przygotowanie dressing:
- W małej misce wymieszaj majonez, jogurt naturalny, musztardę i sok z cytryny.
- Dopraw solą i pieprzem do smaku. Dobrze wymieszaj, aż dressing będzie gładki i jednolity.
2. Przygotowanie składników:
- Ugotuj jajka na twardo, ostudź, obierz ze skorupek i pokrój na ósemki.
- Pokrój czerwoną cebulę w cienkie piórka.
- Pokrój ogórka, paprykę i pomidora w odpowiednie kawałki.
- Odsącz tuńczyka z wody.
3. Składanie sałatki:
- W dużej misce połącz sałatę, czerwoną cebulę, pokrojone jajka, ogórka, paprykę, pomidora i tuńczyka.
- Delikatnie wymieszaj składniki, aby równomiernie je rozprowadzić.
4. Dodanie dressingu:
- Wlej przygotowany dressing do miski z pozostałymi składnikami.
- Delikatnie wymieszaj sałatkę, aby dressing równomiernie pokrył wszystkie składniki.
5. Podanie:
- Przenieś sałatkę do misy lub na talerze do podania.
- Możesz udekorować sałatkę kilkoma plasterkami cytryny dla dodatkowego smaku i prezentacji.
- Podawaj sałatkę z tuńczykiem i jajkiem jako lekki obiad lub zdrową przekąskę.
Sałatka z tuńczykiem i jajkiem kalorie:
Kaloryczność sałatki z tuńczykiem i jajkiem będzie zależała od użytych składników oraz wielkości porcji. Oto przybliżona wartość kaloryczna dla jednej porcji sałatki z tuńczykiem i jajkiem (około 200-250g):
- Około 200-250 kcal
Sałatka z tuńczykiem i jajkiem dodatki:
Oto kilka dodatków, które możesz dodać do sałatki z tuńczykiem i jajkiem, aby urozmaicić jej smak i teksturę:
- Awokado: Pokrojone awokado doda sałatce kremowej konsystencji i zdrowych tłuszczów.
- Oliwki: Posiekane oliwki dodadzą sałatce pikantności i kremowości.
- Kapary: Kapary to małe, marynowane kwiatki, które dodadzą sałatce delikatnej kwaśności i pikantności.
- Papryka: Pokrojona w kostkę czerwona lub żółta papryka doda sałatce chrupkości i koloru.
- Czosnek: Posiekany czosnek doda sałatce intensywnego smaku i aromatu.
- Pomidory koktajlowe: Pokrojone pomidory koktajlowe dodadzą sałatce dodatkowej świeżości i słodyczy.
- Ogórek: Pokrojony w plasterki ogórek doda sałatce chrupkości i świeżości.
- Kiełki: Dodadzą sałatce chrupkości i wartości odżywczej.
- Suszona czerwona papryka: Pokrojona suszona czerwona papryka doda sałatce intensywnego smaku i koloru.
- Szczypiorek: Posiekany szczypiorek doda sałatce świeżości i delikatnego smaku.
Eksperymentuj z różnymi kombinacjami dodatków, aby dopasować sałatkę do swoich preferencji smakowych i dietetycznych. Dodatki mogą być podawane razem z sałatką lub używane jako dekoracja na wierzchu.
Twoja sałatka z tuńczykiem i jajkiem jest teraz gotowa do podania! Ta pożywna i pełna smaku sałatka będzie doskonałym wyborem na letni obiad lub zdrową przekąskę w ciągu dnia. Smacznego!
