Lubelszczyzna jest wyjątkowym terenem. Łączy w sobie tradycje jak i ze wschodu, tak i z zachodu Europy. Rozwinęła się tu bardzo rozrywka, ale także wszelka kulinaria. Pod względem kulinarnym dzieje się tu naprawdę wiele, Lublin bowiem nie ogranicza się do jednej kultury. Ma swoje tradycyjne dania, jednak przebijają się tutaj również knajpy, które podają posiłki rodem z innych zakątków świata. Każdy znajdzie tutaj coś dla swojego podniebienia. Przedstawiamy 10 najlepszych restauracji, które warto odwiedzić, będąc w Lublinie.
10. Małe Indie
„Małe Indie” to wegetariańsko-wegańska restauracja, w której hinduscy kucharze przygotowują doskonałe dania kuchni indyjskiej. Każda potrawa jest przygotowywana z wysokiej jakości, lokalnie pozyskanych warzyw i owoców, oraz egzotycznych przypraw sprowadzanych z Indii. Restauracja oferuje aromatyczne i zdrowe dania dla wegetarian oraz wegan, które są przyrządzane według tradycyjnych indyjskich receptur. To idealne miejsce dla osób, które szukają zdrowych i smacznych posiłków bez mięsa, ryb i jaj, z dodatkiem egzotycznych przypraw.
9. Zielony Talerzyk
Restauracja kładzie nacisk na zdrowe i smaczne jedzenie, które powstaje z ekologicznych, sezonowych i lokalnych składników, bez sztucznych dodatków i ulepszaczy. Ich menu zmienia się wraz z naturą, co gwarantuje świeżość i najlepszy smak. Restauracja została doceniona przez użytkowników TripAdvisor oraz przewodnik kulinarny Gault & Millau za unikalne smaki i wysoką jakość potraw. To idealne miejsce, aby skosztować wyjątkowych dań z najlepszych składników z Lubelszczyzny.
8. NIEZNANA. by IBB Grand Hotel Lublin
Marcin Nieznaj to gwarancja doskonałych smaków i niezapomnianych doznań kulinarnych. Szef kuchni, pomimo młodego wieku, zdobył już uznanie w świecie gastronomii szefując kuchniom znanych lubelskich restauracji oraz hoteli. Jego ciągły rozwój i uczestnictwo w konkursach kulinarnych przekłada się na autorskie dania, które zaskakują i odkrywają nowe, nieznane smaki.
7. Niepospolita
Niepospolita to wyjątkowa restauracja i koktajlbar, która łączy tajniki przedwojennej kuchni z nowoczesnymi, polskimi koktajlami. To idealne miejsce dla miłośników klasycznych smaków, którzy chcą odkryć coś nowego i niezwykłego. Restauracja oferuje niepowtarzalne doznania kulinarne i sensoryczne, które na długo pozostaną w pamięci.
6. Central Park Family Restaurant
Central Park Family Restaurant to idealne miejsce na spotkania rodzinne i firmowe, z przestronną, klimatyzowaną salą oraz placem zabaw dla dzieci. Kucharze restauracji wybierają tylko najwyższej jakości składniki, aby przygotowywać zarówno dania wegetariańskie, jak i mięsne. Duży parking na terenie lokalu zapewnia wygodne parkowanie dla gości.
5. Frizzante
Frizzante to lokal z przyjazną rodzinną atmosferą, oferujący codziennie świeże składniki i pyszne dania, takie jak sałatki, makarony, pizza, burgery, zupy, przystawki i desery. Położony w centrum Sławina, to idealne miejsce, aby zatrzymać się na posiłek w drodze do pracy lub spotkać się z przyjaciółmi.
4. Sweet & Spicy Restauracja Indyjska
„Sweet & Spicy” to wegetariańsko-wegańska restauracja, w której hinduscy kucharze przygotowują doskonałe dania kuchni indyjskiej. Każda potrawa jest przyrządzana z wysokiej jakości składników, w tym lokalnych warzyw i owoców oraz egzotycznych przypraw sprowadzanych z Indii. Restauracja ta to idealne miejsce dla miłośników zdrowej i aromatycznej kuchni indyjskiej, bez dodatków sztucznych ulepszaczy smaku.
3. Vinna
Vinna to restauracja, która przenosi nas w klimat słonecznej Grecji i oferuje najlepsze smaki kuchni śródziemnomorskiej. Ich menu składa się z pysznych tapasów, które można skosztować w towarzystwie starannie wyselekcjonowanego wina. Restauracja w pełni oddaje się kuchni śródziemnomorskiej, łącząc grecką tradycję z hiszpańską finezją. Vinna to nie tylko restauracja, to miejsce towarzyskie, gdzie kultura spotyka się z rozrywką. To idealne miejsce na poranną kawę i śniadanie, ale również na wieczorny relaks na patio. Vinna to miejsce, w którym z pewnością zatracisz poczucie czasu i odpoczniesz od zgiełku miasta.
2. Trzy Romanse
Marcin Żydek – wirtuoz kuchni zaprasza na smakowe romanse w restauracji, gdzie poznacie smaki regionalne i wyruszycie w kulinarną podróż po świecie. Bernadeta Chorzępa – Szefowa Cukierni zadba o słodkie doznania. To idealne miejsce dla miłośników dobrej kuchni i wyjątkowych doświadczeń kulinaranych.
1. The Olive
Restauracja The Olive – połączenie kuchni staropolskiej i żydowskiej w nowych aranżacjach. Najlepsze dania z ponad 100-letnią recepturą, bogata oferta win i wysoka jakość pakietów koszernych. Idealne miejsce dla miłośników kulinarnych uniesień i niepowtarzalnej atmosfery.
