Roladki z tortilli

Roladki z tortilli to kreatywne i smaczne danie, które może być idealne jako przekąska, lunch lub nawet lekki obiad. Są one nie tylko pyszne, ale także łatwe do przygotowania i można je dowolnie dostosować do swoich preferencji smakowych. W tym przepisie znajdziesz wskazówki, jak przygotować roladki z tortilli krok po kroku, wypełnione różnorodnymi składnikami, które dodadzą wyjątkowego smaku i tekstury.

Składniki:

• 4 duże tortille pszenna lub pełnoziarnista
• 200 g plasterków szynki lub indyka
• 150 g plasterków sera żółtego
• 1 awokado, pokrojone w plastry
• 1 pomidor, pokrojony w plastry
• 1 cebula czerwona, pokrojona w cienkie paski
• 1 ogórek konserwowy, pokrojony wzdłuż na cienkie plastry
• Sałata lodowa lub rukola
• Sos (np. majonez, musztarda, sos czosnkowy, sos BBQ) do smarowania tortilli

Krok 1: Przygotowanie składników

1. Pokrój wszystkie składniki na plastry lub paski, aby ułatwić układanie ich na tortilli.

Krok 2: Przygotowanie tortilli

1. Podgrzej tortille przez kilka sekund na patelni lub w kuchence mikrofalowej, aby stały się bardziej elastyczne i łatwiejsze do zwinięcia.
2. Nałóż niewielką ilość wybranego sosu na każdą tortillę i rozprowadź go równomiernie.

Krok 3: Układanie składników

1. Nałóż plasterki szynki lub indyka na jednej połowie tortilli.
2. Nałóż plasterki sera na wierzch szynki lub indyka.
3. Dodaj pokrojone plastry awokado, pomidora, cebuli, ogórka i liście sałaty lub rukoli.
4. Przypraw składniki według preferencji smakowych.

Krok 4: Składanie roladek

1. Zaczynając od strony z nadzieniem, delikatnie zwijaj tortillę, starając się utrzymać nadzienie w środku.
2. Jeśli roladka jest zbyt duża, możesz przekroić ją na pół na skos, aby uzyskać dwie mniejsze roladki.

Krok 5: Podanie i dekoracja

1. Przekrój roladki na połowy lub kawałki.
2. Możesz udekorować roladki dodatkowymi składnikami, takimi jak sosy, świeże zioła, czy plasterki ogórka na wierzchu.

Czas przygotowania roladek z tortilli

• Czas przygotowania składników: około 15 minut
• Czas zwijania i składania roladek: około 10 minut

Kaloryczność roladek z tortilli

Kaloryczność jednej roladki zależy od użytych składników, jednak w przybliżeniu wynosi około 200-300 kcal.

Dodatki do roladek z tortilli

Roladki z tortilli to danie, które możesz dowolnie modyfikować, dodając różnorodne składniki, które podbiją smak wszystkich produktów. Koniecznie wypróbuj poniższe przykłady:

• Sosy: Majonez, musztarda, sos czosnkowy, sos BBQ lub dowolny inny ulubiony sos, który pasuje do smaku roladek.
• Świeże warzywa: Dodaj do roladek świeże pokrojone warzywa, takie jak papryka, ogórek, pomidor czy rzodkiewki, aby dodać chrupkości i świeżości.
• Świeże zioła: Posyp roladki świeżymi ziołami, takimi jak kolendra, szczypiorek czy natka pietruszki, aby podkreślić smak i aromat dania.
• Korniszony: Dodaj plasterki korniszonów, które dodadzą pikantności i kwasowości do roladek.
• Sosy pikantne: Jeśli lubisz ostry smak, możesz dodać do roladek sosy pikantne, takie jak tabasco czy sos chili.

Roladki z tortilli są wspaniałym daniem na różne okazje, od imprez po kolacje w domu. Są one łatwe do przygotowania, a jednocześnie smaczne i sycące. Zapraszam do przygotowania smacznych i aromatycznych roladek z tortilli, które zachwycą Twoje podniebienie. To idealne danie na szybki lunch, przekąskę lub nawet lekki obiad. Kombinacja różnorodnych składników wewnątrz cienkiej tortilli sprawia, że są one niezwykle smaczne i satysfakcjonujące. W tym przepisie pokażę Ci, jak przygotować roladki z tortilli krok po kroku, abyś mógł cieszyć się ich wyjątkowym smakiem.