Fit obiad

Fit obiad jest doskonałym sposobem na zrównoważenie diety, dostarczenie organizmowi wartościowych składników odżywczych i utrzymanie zdrowej wagi. Poniższy przepis na piersi z kurczaka z warzywami na parze to zdrowa i lekka potrawa, która świetnie sprawdzi się jako obiad dla całej rodziny. Dzięki gotowaniu na parze zachowuje się większość składników odżywczych, a warzywa dodają świeżości i chrupkości temu daniu.
Fit obiad przepis:
Składniki:
- 2 filety z piersi kurczaka
- 2 marchewki, obrane i pokrojone w słupki
- 1 cukinia, pokrojona w plasterki
- 1 czerwona papryka, pokrojona w paski
- 1 ząbek czosnku, drobno posiekany
- Sól i pieprz do smaku
- Świeże zioła, np. natka pietruszki lub szczypiorek, do dekoracji
Przygotowanie:
1. Przygotowanie warzyw:
- W garnku z uchwytem na parę zagotuj wodę.
- Pokrój marchewki, cukinię i paprykę na odpowiednie kawałki.
- Rozłóż pokrojone warzywa na dnie sitka do gotowania na parze, następnie posyp je posiekanym czosnkiem, solą i pieprzem.
2. Przygotowanie piersi z kurczaka:
- Oczyść i umyj filety z kurczaka, usuń nadmiar tłuszczu i skórkę.
- Posól i popieprz filety z kurczaka z obu stron.
3. Gotowanie na parze:
- Gdy woda w garnku się zagotuje, umieść sitko z warzywami nad wrzącą wodą.
- Umieść filety z kurczaka na wierzchu warzyw.
- Przykryj garnek pokrywką i gotuj na parze przez około 15-20 minut, aż kurczak będzie gotowy.
4. Podanie:
- Gdy kurczak i warzywa są gotowe, wyjmij je z garnka.
- Ułóż warzywa na talerzu, a na nich połóż pokrojone filety z kurczaka.
- Posyp potrawę świeżymi ziołami, np. natką pietruszki lub szczypiorkiem.
Fit obiad kalorie:
Kaloryczność fit obiadu zależy głównie od użytych składników oraz wielkości porcji. Oto przybliżona wartość kaloryczna dla jednej porcji piersi z kurczaka z warzywami na parze:
- Około 250-300 kcal
Fit obiad dodatki:
Oto kilka propozycji dodatków, które mogą urozmaicić i wzbogacić fit obiad z piersią z kurczaka i warzywami na parze:
- Quinoa: Dodanie ugotowanej quinoa jako dodatkowego źródła białka i węglowodanów o niskim indeksie glikemicznym.
- Awokado: Pokrojone awokado może dodać kremowej konsystencji i zdrowych tłuszczów do dania.
- Oliwa z oliwek: Skropienie dania odrobiną oliwy z oliwek może dodać aromatu i zdrowych tłuszczów.
- Orzechy: Posiekane orzechy, takie jak orzechy włoskie, orzechy nerkowca lub migdały, mogą dodać chrupkości i zdrowych tłuszczów.
- Sałata: Świeża sałata, np. rukola lub mieszanka sałat, może być świetnym dodatkiem, dodającym świeżości i chrupkości.
- Sos jogurtowy: Delikatny sos jogurtowy z dodatkiem czosnku, soku z cytryny i ziół może być lekkim i smacznym dodatkiem.
- Sos hummus: Pikantny hummus może być doskonałym dodatkiem, dodającym kremowej konsystencji i intensywnego smaku.
- Posiekane suszone pomidory: Dodanie suszonych pomidorów do dania może dodać intensywnego smaku i aromatu.
- Kapary: Kapary dodadzą danie intensywnego smaku i lekkiej kwaśności.
- Pokrojona czerwona cebula: Dodanie czerwonej cebuli może dodać dania delikatnego smaku i chrupkości.
Eksperymentuj z różnymi dodatkami, aby dostosować fit obiad do swoich upodobań smakowych i potrzeb dietetycznych. Dodatki można podawać razem z daniem lub używać jako dekoracja na wierzchu.

Twój zdrowy i fit obiad, piersi z kurczaka z warzywami na parze, jest teraz gotowy do podania! To lekka, pełna smaku i wartości odżywczych potrawa, która z pewnością przypadnie do gustu całej rodzinie. Smacznego!