Surówka z selera z rodzynkami to orzeźwiająca i smaczna propozycja, która wzbogaci Twoje menu o unikalny smak i połączenie chrupiącego selera z słodkimi rodzynkami. Ta prosta i szybka do przygotowania surówka idealnie nadaje się jako dodatek do różnorodnych dań, przekąska lub lekki posiłek na ciepłe letnie dni. W poniższym przepisie poznasz sposób na przygotowanie surówki z selera z rodzynkami, czas przygotowania oraz wartość kaloryczną tego wyjątkowego dania. Dodatkowo, zapoznasz się z dodatkami, które podkreślą wyjątkowy smak surówki i sprawią, że będzie ona idealnym wyborem na różne okazje.
Składniki:
- 1 główka selera, obranego i pokrojonego w cienkie paski
- 1/2 szklanki rodzynek
- 1/4 szklanki orzechów włoskich, posiekanych
- 1/4 szklanki jogurtu naturalnego
- 2 łyżki majonezu
- 2 łyżki soku z cytryny
- 1 łyżeczka miodu
- 1 łyżeczka startej skórki z cytryny
- Sól i pieprz do smaku
Instrukcje:
- W dużej misce umieść pokrojony seler, rodzynki oraz posiekane orzechy włoskie.
- W małej miseczce połącz jogurt naturalny, majonez, sok z cytryny, miód oraz startą skórkę z cytryny. Wymieszaj składniki, aż powstanie jednolity sos.
- Polej seler, rodzynki i orzechy dressingiem i delikatnie wymieszaj, tak aby składniki dobrze się połączyły.
- Dopraw surówkę solą i pieprzem do smaku, dostosowując ilość przypraw do swoich preferencji.
- Przenieś surówkę do lodówki na około 30 minut, aby smaki dokładnie się połączyły i surówka się schłodziła.
Czas przygotowania: Przygotowanie surówki z selera z rodzynkami zajmuje około 15-20 minut, co czyni ją szybkim i prostym daniem, idealnym na różne okazje.
Surówka z selera z rodzynkami
Wartość kaloryczna surówki z selera z rodzynkami zależy od ilości użytych składników i dodatków. Przeciętnie, jedna porcja surówki zawiera około 150-200 kalorii.
Dodatki do surówki z selera z rodzynkami
Surówka z selera z rodzynkami ma już bogaty smak i teksturę, ale można ją urozmaicić różnymi dodatkami. Możesz dodać kilka plasterków jabłka lub gruszki, co nadaje surówce dodatkowej słodyczy i świeżości. Innym pomysłem jest dodanie kilku posiekanych świeżych ziół, takich jak mięta czy kolendra, które nadadzą surówce delikatny aromat i wyjątkowy smak. Możesz również dodać posiekane suszone daktyle czy morele, które nadadzą surówce intensywny smak i naturalną słodycz. Dla tych, którzy preferują ostrzejsze smaki, można dodać ćwiartkę małej papryczki chili, która nadaje surówce pikantności i charakterystycznego smaku. Surówkę z selera z rodzynkami można również podać z dodatkiem prażonych nasion dyni, co uzupełni jej smak o chrupkość i wyrazisty charakter.
Surówka z selera z rodzynkami na różne okazje
Surówka z selera z rodzynkami to doskonały wybór na różne okazje. Jest idealna na letnie pikniki, spotkania z przyjaciółmi czy rodzinne przyjęcia. Jej orzeźwiający i wyrazisty smak sprawia, że doskonale komponuje się z różnorodnymi daniami, takimi jak grillowane mięsa, ryby, sałatki czy kanapki. Surówka z selera z rodzynkami będzie również doskonałym dodatkiem do świątecznych stołów, dzięki swoim świeżym składnikom i odświętnemu wyglądowi. Wartościowe składniki i niskie kalorie sprawiają, że surówka z selera z rodzynkami jest także doskonałym wyborem dla osób dbających o zdrową dietę i chcących zachować smaczne i pożywne danie.
Surówka z selera z rodzynkami to doskonała propozycja na różne okazje, od codziennych posiłków po wyjątkowe celebracje. Świeży seler, słodkie rodzynki i chrupiące orzechy włoskie tworzą harmonijną kombinację smakową, którą można dowolnie modyfikować, dodając różne dodatki. Szybkie i proste przygotowanie sprawia, że surówka z selera z rodzynkami może być częstym gościem na naszych stołach, dodając odrobinę świeżości i koloru naszym posiłkom. Smacznego!
