Sałatka z tuńczykiem i ryżem

Rankingi
Ulubione przepisy

Sałatka z tuńczykiem i ryżem to pyszne i pożywne danie, które doskonale sprawdza się jako lekki posiłek lub zdrowa przekąska. Połączenie świeżych warzyw, tuńczyka i ryżu tworzy doskonałą kombinację smaków i tekstur. Ta sałatka jest nie tylko smaczna, ale także bogata w białko, witaminy i minerały.

Sałatka z tuńczykiem i ryżem przepis:

Składniki:

  • 200 g tuńczyka wędzonego (z puszki)
  • 1 szklanka ugotowanego ryżu basmati
  • 1 czerwona papryka, pokrojona w kostkę
  • 1 żółta papryka, pokrojona w kostkę
  • 1 ogórek gruntowy, pokrojony w kostkę
  • 1 mała cebula czerwona, posiekana
  • 1/4 szklanki świeżego koperku, posiekanego

Dressing:

  • 3 łyżki oliwy z oliwek
  • 2 łyżki soku z cytryny
  • 1 łyżeczka musztardy Dijon
  • Sól i pieprz do smaku

Przygotowanie:

Krok 1: Przygotowanie składników

  • Ugotuj ryż basmati według instrukcji na opakowaniu. Ostudź.
  • Odsącz tuńczyka z oleju i rozdrobnij go widelcem.
  • Pokrój czerwoną i żółtą paprykę, ogórek i cebulę. Posiekaj koper.

Krok 2: Przygotowanie dressingu

  • W małej miseczce wymieszaj oliwę z oliwek, sok z cytryny, musztardę Dijon, sól i pieprz. Dokładnie wymieszaj.

Krok 3: Połączenie składników

  • W dużym naczyniu wymieszaj ugotowany ryż, pokrojone papryki, ogórek, cebulę i tuńczyka.
  • Dodaj posiekany koperek.

Krok 4: Dodanie dressingu

  • Polej sałatkę przygotowanym dressingiem i delikatnie wymieszaj, aby składniki równomiernie się połączyły.

Sałatka z tuńczykiem i ryżem kalorie:

Kaloryczność sałatki z tuńczykiem i ryżem będzie zależała od użytych składników oraz wielkości porcji. Poniżej przedstawiam szacunkową wartość kaloryczną głównych składników tej sałatki na jedną porcję:

  • Tuńczyk wędzony (z puszki, odsączony): około 100-150 kcal
  • Ryż basmati ugotowany (1 szklanka): około 200 kcal
  • Papryka czerwona (1 średnia): około 40 kcal
  • Papryka żółta (1 średnia): około 40 kcal
  • Ogórek gruntowy (1 średni): około 20 kcal
  • Cebula czerwona (mała): około 10-20 kcal
  • Koper (świeży, posiekany): około 5 kcal

Sałatka z tuńczykiem i ryżem dodatki:

Oto kilka propozycji dodatków do sałatki z tuńczykiem i ryżem:

  1. Zielona sałata lub rukola – dodają świeżości i chrupkości.
  2. Awokado – bogate w zdrowe tłuszcze i dodaje kremowej tekstury.
  3. Jajka gotowane na twardo – dostarczają dodatkowego białka i substancji odżywczych.
  4. Pomidory koktajlowe – dodają soczystości i koloru.
  5. Czosnek – dodaje aromatu i korzystnie wpływa na smak sałatki.
  6. Słonecznik, sezam czy pestki dyni – dodają chrupkości i wzbogacają teksturę.
  7. Kiełki – dostarczają wartościowych składników odżywczych i dodają świeżości.
  8. Marynowane oliwki – nadają intensywnego smaku i aromatu.
  9. Kapary – dodają wyrazistego smaku i kontrastu.
  10. Sos winegret lub jogurtowy dressing – doprawia sałatkę i nadaje jej dodatkowego smaku.

Te dodatki pomogą urozmaicić smak i teksturę sałatki, sprawiając, że będzie ona bardziej interesująca i sycąca. Możesz także dostosować dodatki do swoich indywidualnych preferencji smakowych.

Dodatkowo, wartość kaloryczną dressingów można obliczyć na podstawie użytych składników. Warto jednak pamiętać, że wartość kaloryczna sałatki może się różnić w zależności od indywidualnych preferencji i modyfikacji przepisu.

sałatka z tuńczykiem i ryżem przepis

Sałatka z tuńczykiem i ryżem jest gotowa do podania. Podawaj ją na talerzach, udekorowaną dodatkowymi listkami koperku. Możesz również dodać plasterki cytryny do skropienia sałatki przed podaniem, aby podkreślić świeżość smaku. Smacznego!

Prowadzisz restaurację?

Jesteśmy jednym z największych portali kulinarnych w Polsce.
Zapraszamy do kontaktu.

ZOSTAW ODPOWIEDŹ

Proszę wpisać swój komentarz!
Proszę podać swoje imię tutaj

Poprzedni artykuł
Następny artykuł

Więcej podobnych wpisów