Makaron z tuńczykiem to smaczne i pożywne danie, które można przygotować w krótkim czasie. Kombinacja makaronu z soczystymi kawałkami tuńczyka w aromatycznym sosie stanowi idealny posiłek dla miłośników rybnych dań. Ta przepyszna potrawa jest świetna na lunch, kolację lub jako danie na przyjęcia. W dłuższym akapicie poniżej znajdziesz szczegółowy przepis na makaron z tuńczykiem, który krok po kroku opisuje sposób jego przygotowania.
Składniki:
- 250 g makaronu (najlepiej spaghetti lub penne)
- 2 puszki tuńczyka w wodzie, odsączone
- 1 cebula, drobno posiekana
- 2 ząbki czosnku, drobno posiekane
- 1 papryczka chili, drobno posiekana (opcjonalnie, jeśli lubisz pikantne dania)
- 400 g przecieru pomidorowego
- 1 łyżka koncentratu pomidorowego
- 1/2 szklanki bulionu warzywnego
- 1/2 łyżeczki suszonego oregano
- 1/2 łyżeczki suszonego bazylii
- 1/4 łyżeczki suszonego tymianku
- Sól i pieprz do smaku
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- Świeże zioła do dekoracji (np. natka pietruszki)
Przygotowanie:
- W dużym garnku gotuj wodę, dodaj szczyptę soli i ugotuj makaron al dente zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Odcedź makaron i odłóż na bok.
- W głębokiej patelni lub rondlu rozgrzej oliwę z oliwek na średnim ogniu. Dodaj posiekaną cebulę i czosnek, smaż je przez kilka minut aż będą miękkie i lekko zrumienione.
- Jeśli lubisz pikantne dania, dodaj do patelni posiekaną papryczkę chili i smaż przez krótką chwilę, aż uwolni swoje aromaty.
- Dodaj do patelni przecier pomidorowy, koncentrat pomidorowy, bulion warzywny, suszone zioła (oregano, bazylię, tymianek) oraz sól i pieprz do smaku. Dobrze wymieszaj składniki i gotuj na małym ogniu przez około 10 minut, aż sos zgęstnieje.
- Następnie dodaj odsączone kawałki tuńczyka do sosu i delikatnie wymieszaj, aby równomiernie je rozprowadzić. Gotuj przez kolejne 5 minut, aby tuńczyk się podgrzał.
- Na koniec dodaj ugotowany makaron do sosu z tuńczykiem i delikatnie wymieszaj, aby każdy kawałek makaronu pokrył się sosem.
- Przełóż makaron z tuńczykiem do głębokich talerzy lub miseczek. Posyp danie świeżymi ziołami, takimi jak posiekana natka pietruszki, aby dodać świeżości i dekoracyjności.
Teraz, gdy Twój pyszny makaron z tuńczykiem jest gotowy, możesz cieszyć się smakiem i aromatem tego pożywnego dania. Makaron z tuńczykiem to wspaniała opcja dla miłośników ryb i dania, które można przygotować w krótkim czasie. Jego delikatna tekstura, aromatyczny sos i bogactwo smaku sprawią, że stanie się on ulubionym daniem Twojej rodziny i przyjaciół. Smacznego!
Makaron z tuńczykiem – na jakie okazje?
Makaron z tuńczykiem jest elastycznym daniem, które można podać na różne okazje. Oto kilka propozycji:
- Lunch do pracy: Makaron z tuńczykiem jest świetnym pomysłem na zdrowy i sycący lunch do pracy. Możesz przygotować go wieczorem lub rano i zabrać ze sobą w pojemniku. Wystarczy podgrzać go w mikrofalówce przed spożyciem.
- Kolacja rodzinna: Makaron z tuńczykiem to danie, które zadowoli całą rodzinę. Możesz podać go jako główne danie na kolację, a obok serwować świeże warzywa lub sałatkę. To smaczne i pożywne danie, które z pewnością zostanie docenione przez wszystkich.
- Spotkania ze znajomymi: Jeśli planujesz spotkanie ze znajomymi lub przyjęcie w domu, makaron z tuńczykiem może być doskonałym dodatkiem do menu. Możesz podać go jako ciepłe danie na stole bufetowym lub jako jedno z dań głównych.
- Imprezy na świeżym powietrzu: Makaron z tuńczykiem świetnie sprawdza się również na piknikach, grillach czy innych imprezach na świeżym powietrzu. Możesz go przygotować wcześniej i podawać w pojemnikach, aby goście mogli łatwo się nimi częstować.
- Wielkanocne śniadanie: Makaron z tuńczykiem może być również świetnym dodatkiem do wielkanocnego śniadania. Możesz podać go jako jedno z dań obok tradycyjnych wędlin, jajek i sałatek.
Makaron z tuńczykiem jest elastycznym daniem, które można dostosować do różnych okazji. Jego smak i prostota przygotowania sprawiają, że jest to popularna i uniwersalna propozycja kulinarne.
Makaron z tuńczykiem – kaloryczność
Kaloryczność makaronu z tuńczykiem może się różnić w zależności od użytych składników i proporcji, ale przybliżona wartość energetyczna to około 350-400 kcal na porcję. Ważne jest również pamiętanie o innych wartościach odżywczych, takich jak białko, tłuszcze i węglowodany, które są obecne w danym daniu. Makaron z tuńczykiem jest bogaty w białko i składniki odżywcze, dzięki czemu może stanowić pełnowartościowy posiłek.
