Focaccia zaraz po pizzy jest jedną z najbardziej popularnych i znanych potraw wywodzących się z kuchni włoskiej. Jednak warto zauważyć, że to danie najprawdopodobniej...
Tiramisu to jeden najbardziej znanych i lubianych deserów. Jego nazwa pochodzi od włoskich słów tira mi sù, co oznacza "popraw mi humor" lub dosłownie "podnieś...
Risotto to bardzo popularna, włoska potrawa, której bazą, jak sama nazwa wskazuje, jest ryż. Wywodzi się z okolic Mediolanu, a jego powstanie, według legendy,...
Sos serowy to naprawdę uniwersalna rzecz, ponadczasowy sos. Przepis jest bardzo prosty, idealny do zrobienia na szybko dla niespodziewanych gości. Pasuje do nachosów, frytek, makaronu...
Gnocchi to słynne danie włoskie, które przypomina nasze polskie kopytka. Jest smaczne i proste w przygotowaniu, a przede wszystkim bardzo uniwersalne. Nadają się na elegancki...
Kuchnia azjatycka już od kilkunastu lat jest z powodzeniem wybierana przez Polaków. Coraz więcej restauracji pojawia się na gastronomicznej mapie Polski. Zaczynamy otwierać się...
Chlebek bananowy to ciasto, które w smaku przypomina słodki chleb. Jednak nie tylko przez smak jest kojarzony z pieczywem. Chlebek bananowy wypieka się w...
Chili Con Carne to tradycyjne danie z kuchni meksykańskiej. Podstawę dania stanowi mięso mielone (zazwyczaj wołowina), fasola czerwona i papryczka chili. Przyprawa, która nadaje...
Placki ziemniaczane na słodko ze śmietaną
Placki ziemniaczane na słodko to jedno z klasycznych dań, kojarzących się z naszym dzieciństwem. Podawane zazwyczaj z cukrem lub...