Jajka w kokilkach

Rankingi
Ulubione przepisy

Jajka w kokilkach to prosty, a jednocześnie elegancki sposób na śniadanie lub lekki posiłek. Ten przepis łączy w sobie smak świeżych jajek z delikatnym szpinakiem, aromatyczną szynką i kremowym serem. Przygotowanie tego dania jest nie tylko szybkie, ale pozwala również eksperymentować z ulubionymi składnikami, co sprawia, że każdy posiłek może być wyjątkowy.

Jajka w kokilkach przepis:

Składniki:

  • 4 jajka
  • 1/2 szklanki świeżego szpinaku (posiekanego)
  • 4 plasterki szynki (pokrojone w kostkę)
  • 1/2 szklanki tartego sera (np. cheddar lub mozzarella)
  • 1/4 szklanki śmietanki 18%
  • Sól i pieprz do smaku
  • Masło do posmarowania kokilek
  • Opcjonalnie: szczypiorek lub pietruszka do posypania

Przygotowanie:

  1. Przygotowanie Kokilek: Nagrzej piekarnik do 180°C. Każdą kokilkę (małe naczynie żaroodporne) posmaruj dokładnie masłem.
  2. Warstwy Składników: Na dnie każdej kokilki ułóż równomiernie warstwę szpinaku, szynki i tartego sera. Na to wbij jedno jajko, uważając, aby nie uszkodzić żółtka.
  3. Śmietankowa Polewa: Każde jajko polej łyżką śmietanki, dopraw solą i pieprzem.
  4. Pieczenie: Umieść kokilki w głębokiej blasze do pieczenia i wlej gorącą wodę, aby sięgała do połowy wysokości kokilek. Piecz w kąpieli wodnej przez 12-15 minut, aż białko się zetnie, a żółtko pozostanie płynne.
  5. Podanie: Wyjmij kokilki z piekarnika, posyp posiekanym szczypiorkiem lub natką pietruszki i podawaj od razu z chrupiącą grzanką.

Jajka w kokilkach kalorie:

Kaloryczność jajek w kokilkach zależy od użytych składników oraz ich ilości. Szacunkowo jedna porcja (jedna kokilka z jednym jajkiem) zawiera około 180-220 kalorii, jednak wartość ta może się różnić w zależności od dodatków. Oto przybliżony rozkład kalorii na jedną porcję:

  • Jajko: ok. 70-80 kcal
  • Szpinak: bardzo mało, około 5 kcal
  • Szynka: zależnie od rodzaju, około 30-50 kcal
  • Ser: około 40-60 kcal (w zależności od rodzaju)
  • Śmietanka: ok. 20-30 kcal

W sumie jedna kokilka może mieć od 180 do 220 kalorii, co czyni ten posiłek stosunkowo lekkim, a jednocześnie bogatym w białko i witaminy.

Jajka w kokilkach dodatki:

Jajka w kokilkach można łatwo wzbogacić różnymi dodatkami, aby nadać im więcej smaku i wartości odżywczych. Oto kilka pomysłów na urozmaicenie tego dania:

  1. Warzywa:
    • Szpinak: lekko podsmażony lub świeży, świetnie pasuje do jajek.
    • Pomidory: pokrojone w kostkę lub plastry, dodadzą soczystości.
    • Pieczarki: podsmażone z cebulą dodadzą aromatu.
    • Papryka: czerwona lub żółta, dla koloru i chrupkości.
  2. Mięso i wędliny:
    • Szynka: pokrojona w kostkę lub paski.
    • Boczek: lekko podsmażony.
    • Kiełbasa: drobno pokrojona i podsmażona.
  3. Ser:
    • Cheddar: intensywny smak świetnie pasuje do jajek.
    • Gouda: dla delikatniejszego smaku.
    • Mozzarella: daje kremową konsystencję.
    • Parmezan: dodaje wyrazistości.
  4. Zioła i przyprawy:
    • Szczypiorek: świeży, na wierzchu dla dekoracji.
    • Natka pietruszki: posiekana, dodaje świeżości.
    • Bazylia, oregano, tymianek: dla włoskiego akcentu.
    • Papryka wędzona: daje lekko dymny smak.
  5. Dodatki kremowe:
    • Śmietanka: dla kremowej konsystencji.
    • Serek kremowy: np. typu Philadelphia, można go lekko wmieszać.

Eksperymentowanie z tymi dodatkami pozwoli stworzyć unikalne wersje jajek w kokilkach, które można dostosować do gustu i preferencji!

jajka przepis

Jajka w kokilkach to doskonały sposób na przygotowanie szybkiego i pożywnego posiłku. Ich elastyczność pozwala na dodanie ulubionych warzyw, wędlin czy serów, dzięki czemu łatwo dopasujesz smak do własnych preferencji. Ten delikatny posiłek z pewnością zachwyci zarówno Ciebie, jak i Twoich gości!

ZOSTAW ODPOWIEDŹ

Proszę wpisać swój komentarz!
Proszę podać swoje imię tutaj

Więcej podobnych wpisów