Czym jest Bubble tea? Podstawą jest herbata a tym, co ją wyróżnia, są bąbelki. Czyli kulki, najczęściej z tapioki. Jeżeli znasz bąbelkową herbatę, to zapewne ją uwielbiasz. A jeżeli nie znasz, to koniecznie musisz się przekonać, jakie to są doznania. Unikalna, pyszna i co najlepsze, możesz dowolnie ją komponować w zaciszu swojej własnej kuchni. Na…
Rabarbar to warzywo sezonowe, warto więc korzystać z niego w pełni. Jednym z najlepszych przepisów na wykorzystanie tego warzywa jest kruche ciasto z rabarbarem. Przepis można wykorzystywać też, zamieniając rabarbar na dowolne sezonowe owoce, jednak to rabarbar daje idealny balans pomiędzy kwaśnym i słodkim smakiem. To ciasto pachnie końcówką wiosny i początkiem lata. Nie znam…
Tiramisu to jeden najbardziej znanych i lubianych deserów. Jego nazwa pochodzi od włoskich słów tira mi sù, co oznacza „popraw mi humor” lub dosłownie „podnieś mnie”. To połączenie biszkoptu, silnego espresso, serka mascarpone i żółtek, tradycyjnie spożywane jest we Włoszech na drugie śniadanie. Istnieje wiele przepisów na tiramisu, występuje ono bowiem we Włoszech w wielu regionalnych…
Chlebek bananowy to ciasto, które w smaku przypomina słodki chleb. Jednak nie tylko przez smak jest kojarzony z pieczywem. Chlebek bananowy wypieka się w podłużnych formach, podobnych, w których piecze się tradycyjny chleb. Jego krajem pochodzenia są Stany Zjednoczony, w których jest na tyle popularny, że data 23 lutego została ustanowiona jako Narodowy Dzień Chleba…