Naleśniki z serem i truskawkami

Rankingi
Ulubione przepisy

Naleśniki to klasyczne danie, które można przyrządzić na wiele sposobów. Połączenie delikatnego sera i soczystych truskawek nadaje im wyjątkowego smaku. Spróbuj tego prostego przepisu!

Naleśniki z serem i truskawkami przepis:

Składniki:

  • 1 szklanka mąki pszennej
  • 2 jajka
  • 1 szklanka mleka
  • 1 łyżka masła, roztopionego
  • Szczypta soli
  • 250 g sera twarogowego
  • 200 g truskawek, pokrojonych
  • Cukier puder do posypania (opcjonalnie)
  • Olej roślinny lub masło do smażenia

Instrukcje:

  1. Przygotowanie Ciasta:
    • W misce wymieszaj mąkę pszeniczną z jajkami i szczyptą soli.
    • Stopniowo dodawaj mleko, mieszając ciągle, aby uzyskać gładkie ciasto bez grudek.
    • Dodaj roztopione masło i ponownie wymieszaj.
    • Odstaw ciasto na około 15-30 minut, aby się ustabilizowało.
  2. Przygotowanie Nadzienia:
    • W innej misce rozgnieć ser twarogowy widelcem, aż stanie się gładki.
    • Jeśli lubisz słodsze nadzienie, możesz dodać trochę cukru do sera twarogowego.
  3. Smażenie Naleśników:
    • Rozgrzej patelnię na średnim ogniu i dodaj odrobinę oleju lub masła.
    • Naleśniki smaż na patelni, wlewając cienką warstwę ciasta i rozprowadzając je równomiernie po całej powierzchni.
    • Gdy spód naleśnika zetnie się i stanie się złoty, odwróć go na drugą stronę i smaż przez kolejne 1-2 minuty.
    • Powtarzaj ten proces, aż zużyjesz całe ciasto.
  4. Składanie Naleśników:
    • Nałóż łyżkę sera twarogowego na środek każdego naleśnika i rozprowadź go równomiernie.
    • Na ser wyłóż pokrojone truskawki.
  5. Zwijanie Naleśników:
    • Zwijaj naleśniki, zaczynając od jednego końca i delikatnie je zwijając.
    • Gotowe naleśniki można posypać cukrem pudrem lub polać syropem klonowym przed podaniem.

Naleśniki z serem i truskawkami kalorie:

Kaloryczność naleśników z serem i truskawkami zależy od wielu czynników, takich jak ilość użytego masła, rodzaj użytego sera twarogowego, ilość truskawek oraz ilość dodanego cukru pudru. Ogólnie rzecz biorąc, jedna porcja (około 2-3 naleśników) może zawierać od 200 do 400 kalorii, ale wartości te mogą się różnić w zależności od sposobu przygotowania i użytych składników. Jeśli chcesz uzyskać dokładniejszą wartość kaloryczną, najlepiej skorzystać z kalkulatora kalorii lub dokładnie zważyć i policzyć składniki użyte do przygotowania potrawy.

Naleśniki z serem i truskawkami dodatki:

Do dodatków do naleśników z serem i truskawkami można zaliczyć:

  1. Syrop klonowy lub cukier puder do posypania.
  2. Śmietana kremówka lub bita śmietana do podania.
  3. Świeże truskawki do dekoracji.
  4. Mięta do dekoracji.
  5. Starta skórka z cytryny do posypania (opcjonalnie).
  6. Pokrojone orzechy laskowe lub migdały do posypania (opcjonalnie).

Te dodatki nadają dodatkowy smak i atrakcyjny wygląd naleśnikom.

naleśniki z truskawkami przepis

Naleśniki z serem i truskawkami to doskonały pomysł na letni deser lub lekkie śniadanie. Proste w wykonaniu i pełne smaku! Smacznego!

ZOSTAW ODPOWIEDŹ

Proszę wpisać swój komentarz!
Proszę podać swoje imię tutaj

Więcej podobnych wpisów