Od wielu lat Kraków jest jednym z najczęściej odwiedzanych przez turystów miast Polski. Przyczyniła się do tego niewątpliwie wysoko rozwinięta siatka połączeń lotniczych z niemal każdego kraju Europy, dzięki czemu Kraków stał się łatwo dostępny dla turystów zagranicznych. Kraków jest też chętnie wybierany przez lokalnych podróżników, idealny na krótki weekendowy wypad dla grupy znajomych, jak również całych rodzin. Miasto Królów Polskich oferuje wiele atrakcji turystycznych i kulturowych, dzięki czemu w tym mieście nikt nie może się nudzić i każdy znajdzie coś dla siebie.
Kraków to jednak nie tylko Stare Miasto i Wawel. W ostatnich latach niezwykle popularny zarówno wśród turystów, jak i mieszkańców miasta staje się, zapomniana niegdyś stara dzielnica żydowska – Kazimierz. Kazimierz znajduje się zaledwie kilka minut drogi piechotą od Rynku Głównego i jest niewątpliwe wart odwiedzenia, a w jego magicznych, uroczych uliczkach łatwo, a przede wszystkim warto się zagubić. W tym miejscu wciąż czuć stary, niepowtarzalny klimat Krakowa. Stare kamienice, często na pierwszy rzut oka zaniedbane, pozwolą poczuć magię tego miasta.
Krakowski Kazimierz to również raj dla smakoszy, jak również zgłodniałych turystów. Każda, nawet najmniejsza uliczka oferuje wybór spośród co najmniej kilku restauracji serwujących zarówno tradycyjną kuchnię polska, jak i kuchnie całego świata. Bez wątpienia, każdy znajdzie miejsce, które wpisze się w jego gusta kulinarne. Poniżej zaprezentowano subiektywny ranking 6 najlepszych restauracji znajdujących się w tej historycznej dzielnicy Krakowa.
5. Alchemia od Kuchni – ul. Estery 5
Kolejna z restauracji znajdujących się w sercu Kazimierza, tuż obok słynnej i chętnie odwiedzanej klubokawiarni Alchemia. Alchemia od Kuchni to niewielki lokal serwujący przede wszystkim street food z całego świata – zestawy śniadaniowe, zupy, burgery, fish&chips, dania główne. Menu jest krótkie, ale urozmaicone, dzięki czemu każdy znajdzie coś dla siebie.
Ceny bardzo przystępne jak na tę lokalizację – ceny burgerów oscylują w granicy 25zł, a dania główne to koszt od 25 do 35 zł. Jest idealnym miejscem zarówno na obiad z całą rodziną jak i na szybkie piwo i przekąski z przyjaciółmi.
4. Plac Nowy 1 – ul. Plac Nowy 1
Plac Nowy 1 to jedno z nowocześniejszych miejsc na mapie Kazimierza. Jest to duży, przestronny lokal, dzięki czemu nie trudno dostać wolny stolik nawet dla większej grupy w sobotni wieczór. Wystrój jest oryginalny, mocno industrialny jednak utrzymany w klimacie Kazimierza.
Serwuje dania kuchni europejskiej, jak i amerykańskiej (w kracie znajdziemy również godne polecenia burgery). Warto wspomnieć, że w Plac Nowy 1 w swojej ofercie ma nie tylko wyśmienite jedzenie, ale także… kręgielnię. Dzięki temu, a także świetnej lokalizacji, miejsce to jest idealne do spędzenia miłego wieczoru ze znajomymi.
3. Nolio – ul. Krakowska 27
Nolio to jeden z nielicznych lokali w Polsce, szczycący się certyfikatem Associazione Verace Pizza Napoletana (AVPN). Certyfikat ten daje gwarancję, że pizza serwowana w tym miejscu będzie dokładnie taka sama jak we włoskim Neapolu.
Wchodząc do tego miejsca, mamy pewność, że zaserwowane dania przygotowane są z najwyższej jakości składników. Niestety minusem Nolio jest jego skromny wystrój, a także częste kolejki przed wejściem, praktycznie o każdej porze dnia (pomimo dużego lokalu). Warto jednak poświęcić chwilę w kolejce, aby spróbować prostych i autentycznych dań kuchni włoskiej.
2. Warsztat – restaurant & Cafe – ul. Izaaka 3, ul. Bożego Ciała 1
Warsztat to niewątpliwie jedna z najbardziej ulubionych restauracji mieszkańców Krakowa. Dwa lokale zlokalizowane w niedalekiej odległości od Placu Nowego serwują dania z różnych stron świata (przede wszystkim kuchni włoskiej), niemniej jednak Warsztat słynie z wyśmienitych makaronów. Oferują duży wybór dań i przekąsek.
Warsztat sprawdzi się idealnie w przypadku „dużego głodu” – serwowane porcje pokonały niejednego głodomora, a ceny są bardzo przystępne. Za makaron zapłacimy w granicach 25 – 30 zł, pizzę około 27 zł a za dania mięsne 36zł.
Dużym plusem jest możliwość zamówienia połowy porcji, ale możliwe jest również spakowanie reszty na wynos. Warsztat zaprasza również do swojej trzeciej lokalizacji „Warsztat po polsku” przy ulicy Miodowej (również w obrębie Kazimierza), gdzie serwowane są przede wszystkim tradycyjne polskie dania takie jak pierogi, gołąbki czy też barszcz.
1. Kolanko no 6 – ul. Józefa 17
Ostatnia restauracja w zestawieniu o oryginalnej nazwie, którą zawdzięcza historii lokalu, w jakim się znajduje (wcześniej znajdował się tam…sklep hydrauliczny) przyciąga tłumy gości swoim mocno rozbudowanym menu. W karcie znajdziemy zarówno naleśniki słodkie i wytrawne, sałatki, zupy meksykańskie, dania kuchni indyjskiej czy grecką musakę i desery, a wszystko to w mocno przystępnych cenach. Lokal jest bardzo przestronny z pięknym, klimatycznym ogródkiem na tyłach restauracji, który dzięki ocieplaniu otwarty jest również zimą. Przez wielu mieszkańców miasta jest on okrzyknięty najpiękniejszym ogródkiem w całym Krakowie. W miejscu tym prosperuje również Fundacja Magazyn Kultury, a w samym lokalu często można trafić na koncerty lokalnych artystów, wystawy fotografii, a nawet imprezy taneczne.
Wybór jednej restauracji na Kazimierzu może być ciężki – Kazimierz oferuje mnóstwo różnego typu lokali dla wymagających gości, ale także dla tych, którzy po długim spacerze chcą się szybko posilić i ruszyć w dalszą drogę (tutaj najlepszą propozycją są zawsze słynne krakowskie zapiekanki z Okrąglaka na Placu Nowym). Różnorodność dostępnych lokali sprawia, że nie sposób wybrać jednego lub nawet kilku miejsc godnych polecenia. W zależności od preferencji każdy znajdzie coś dla siebie. Warto odwiedzić Kraków, a w szczególności Kazimierz, aby spróbować najlepszej jakości kuchni świata niewysokim kosztem.
