Jagodzianki

Rankingi
Ulubione przepisy

Jagodzianki, pachnące letnimi jagodami i cynamonem, to doskonałe rozwiązanie na pyszne śniadanie lub słodką przekąskę. To proste w przygotowaniu ciasto, wypełnione soczystymi jagodami, zachwyca zarówno smakiem, jak i aromatem. Przekonajmy się, jak wyczarować te niebiańskie jagodowe smakołyki.

Jagodzianki przepis:

Składniki na ciasto:

  • 2,5 szklanki mąki pszennej
  • 1/2 szklanki cukru
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej
  • 1/4 łyżeczki soli
  • 1/2 szklanki masła, schłodzonego i pokrojonego w kostkę
  • 1 jajko
  • 3/4 szklanki jogurtu naturalnego

Składniki na nadzienie:

  • 2 szklanki świeżych jagód
  • 1/4 szklanki cukru
  • 1 łyżka mąki
  • 1 łyżeczka soku z cytryny
  • 1/2 łyżeczki cynamonu

Śródtytuł 2: Przygotowanie Ciasta i Nadzienia:

  1. Przygotowanie Ciasta:
    • W dużej misce wymieszaj mąkę, cukier, proszek do pieczenia, sodę oczyszczoną i sól.
    • Dodaj pokrojone w kostkę schłodzone masło i rozcieraj je palcami, aż uzyskasz konsystencję kruszonki.
    • Dodaj jajko i jogurt, mieszajc tylko do połączenia składników. Nie przesadzaj z mieszaniem.
  2. Przygotowanie Nadzienia:
    • W osobnej misce wymieszaj jagody, cukier, mąkę, sok z cytryny i cynamon.
  3. Składanie Ciasta:
    • Na lekko posypanej mąką powierzchni rozwałkuj ciasto na prostokąt.
    • Na środku ciasta umieść przygotowane nadzienie jagodowe.
  4. Formowanie Jagodzanek:
    • Złóż boki ciasta do środka, formując prostokątny kształt z nadzieniem w środku.

Śródtytuł 3: Pieczenie i Podanie:

  1. Pieczenie:
    • Umieść jagodzianki na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.
    • Piecz w nagrzanym piekarniku (180°C) przez około 25-30 minut, aż ciasto stanie się złocisto-brązowe.
  2. Podanie:
    • Wyjmij jagodzianki z piekarnika i pozostaw do ostygnięcia przed podaniem.
    • Posyp świeżymi jagodami lub cukrem pudrem dla efektownego wykończenia.

Jagodzianki kalorie:

Kaloryczność jagodzianek zależy od użytych składników oraz wielkości porcji. Oto przybliżona wartość kaloryczna dla jednej średniej wielkości jagodzianki:

Jagodzianka (średnia wielkość):

  • Kalorie: Około 150 kcal

Jagodzianki dodatki:

Jagodzianki same w sobie są pyszne, ale można je dodatkowo podkreślić, łącząc je z różnymi dodatkami. Oto kilka pomysłów na dodatki do jagodzianek:

  1. Śmietana:
    • Doda kremowości i delikatnego smaku. Śmietana kwaśna lub słodka to świetne opcje.
  2. Lukier:
    • Lekko posypane jagodzanki lukrem pudrem dodadzą im elegancji i delikatnej słodyczy.
  3. Jogurt:
    • Świeży jogurt naturalny lub grecki to doskonałe uzupełnienie do jagodzanek.
  4. Wiórki kokosowe:
    • Posyp jagodzanki delikatnymi wiórkami kokosowymi, aby dodać im tropikalnego smaku.
  5. Mięta:
    • Świeża mięta nada świeżości i aromatu. Możesz ją posiekać i posypać nią jagodzanki.
  6. Kruszonka:
    • Delikatna kruszonka na wierzchu jagodzanek może dodać chrupkości i dodatkowego smaku.
  7. Gorąca czekolada:
    • Jeśli chcesz dodać elementu deserowego, podawaj jagodzanki z sosem czekoladowym lub gorącą czekoladą.
  8. Dżem jagodowy:
    • Doda intensywnego smaku jagód i uczyni jagodzanki jeszcze bardziej soczystymi.
  9. Orzechy:
    • Posiekane orzechy, takie jak migdały, orzechy włoskie czy laskowe, nadadzą jagodzankom chrupkości i smaku.
  10. Kawa:
    • W połączeniu z jagodzankami kawa stanowi idealne towarzystwo na poranne śniadanie.

Eksperymentuj z różnymi dodatkami, aby dostosować smak jagodzianek do swoich osobistych upodobań. Kreatywność w kuchni zawsze jest mile widziana!

Jagodzianki

Teraz, gdy znasz sekret przygotowania pysznych jagodzianek, możesz cieszyć się tym letnim przysmakiem o każdej porze roku. Idealne na śniadanie, deser lub przekąskę – jagodzianki z pewnością zdobędą serca wszystkich łasuchów. Smacznego!

ZOSTAW ODPOWIEDŹ

Proszę wpisać swój komentarz!
Proszę podać swoje imię tutaj

Poprzedni artykuł
Następny artykuł

Więcej podobnych wpisów