Pomorze na kulinarnej mapie świata: Restauracje wyróżnione w przewodniku Michelin

Pomorze na kulinarnej mapie świata: Restauracje wyróżnione w przewodniku Michelin

W bieżącym roku po raz pierwszy w prestiżowym przewodniku kulinarnym pojawiły się także restauracje z Pomorza. Szczególne uznanie inspektorów zdobyły restauracje Arco by Paco Pérez z Gdańska, Giewont z Kościeliska oraz Rozbrat 20 z Warszawy. Gwiazdka Michelin to cel, do którego dąży wielu szefów i szefowych kuchni. Przewodnik, który po raz pierwszy ujrzał światło dzienne…